Contrôle électronique pour la gestion des installations des cellules de refroidissement rapide et des surgélateurs.
Vous pouvez configurer plusieurs programmes de travail par refroidissement à temps ou par température au cœur du produit, refroidissement par température positive ou négative, surgélation à temps ou par température et programmes mixtes.

Applications
• Armoires et cellules de refroidissement rapide (température positive/négative).
• Surgélation des produits.

Fonctions
• Fonction de refroidissement à temps ou par température.
• Fonction de surgélation à temps ou par température.
• Fonction mixte de refroidissement/surgélation.
• Conservation avec dégivrage électrique.
• Limites min. et max. de température pour l'usager final.
• Activation des ventilateurs pour déstratification d'air.
• Dégivrage avec horloge temps réel.

Caractéristiques principales
• Le contrôle électronique Plus100 AB permet de gérer entièrement tous les composants d'une installation frigorifique tels que le compresseur, les ventilateurs de l'évaporateur, les résistances de dégivrage et l'éclairage de la chambre.
• L'écran LCD permet d'afficher simultanément la température ambiante et la température au cœur du produit.
• Dans les programmes à temps, le champ horloge affiche le temps restant jusqu'à la fin du travail.
• La gestion du compresseur en refroidissement est optimisée afin d'obtenir le refroidissement de la température du produit dans les meilleures conditions.